|
Меню «бальзаковских дам»
 После публикации романа Оноре де Бальзака «Тридцатилетняя женщина» появилось выражение «бальзаковский возраст». Поэтому оно применимо к женщине не старше 40 лет. Замечательное время бальзаковского возраста – от тридцати лет и выше. К этому возрасту, женщина полна энергии, многого достигла в жизни, и стала более привлекательной, как говорится женщина в соку. Лишь иногда бывают небольшие недомогания, да в голову приходят иногда печальные мысли, о том, что молодость то уходит, и ничего с этим не поделаешь. С помощью подобранного правильного рационального питания, можно улучшить свое самочувствие. В этом возрасте начинаются гормональные перепады. Во второй половине менструального цикла у женщин после тридцати наблюдается плохое самочувствие.
Недостаток или избыток гормона прогестерон, выделяемый, желтым телом способствует, биохимическим реакциям у женщин, которые могут привести женщину к отекам, расстройству стула, головной и поясничной боли, метеоризму, обидчивость, агрессивность, беспричинные слезы, плохой сон. Необходимо изменить рацион питания, как минимум за неделю до первого дня менструации. Витамина В6, в рационе должно быть достаточное количество. Необходимо составить меню, чтобы оно было сбалансированное. Овсянка с орехами и изюмом на завтрак, Суп фасолевый, печеночные оладьи, гречка, хлеб ржаной. Этот рацион поднимет работоспособность, устранит страхи и тревоги, спокойным сделает сон. Также необходимо обеспечить организм калием и кальцием, магнием. Включив в меню сметану, простоквашу, творог, ряженку, сыр, овсяную кашу. Магний снимет тревогу, стресс, повышенную возбудимость. Его легко получить с тарелкой гречневой каши и чашкой какао. Есть магний и в листовом салате, печени, горохе. Необходимо употреблять в пищу и морепродукты: кальмары, треска, мидии. Калий, обладает хорошим мочегонным действием, уменьшает отеки. Насытить им организм можно добавив в пищу абрикосы, авокадо, бананы, чернослив, изюм, брокколи, укроп петрушка. С повышением в крови уровня гормонов эстрогенов ведет к прямой причине, такой как мастопатия. Снизить уровень этих гормонов можно с помощью правильного питания. К сорока годам количество эстрогенов постепенно сокращается. Не у всех этот процесс протекает плавно и безболезненно. У 40% женщин недостаток половых гормонов приводит к различным неприятным ощущениям: приливам жара, потливости, сердцебиению и раздражительности, повышенной утомляемости. Трудно отказаться от ароматной, сочной отбивной, от чипсов, от пирожных с кремом. Переход на другое питание должен быть постепенным, иначе можно вместо хорошего самочувствия, вы получите расстройство нервов. Необходимо включить в меню больше антиоксидантов они улучшают общее состояние и нейтрализуют агрессивные молекулы, предотвращают разрушения. Самые распространенные вещества-помощники, с витамином С - в черной смородине, малине, в сладком перце, шпинате. Зимой - отвар шиповника, брокколи, апельсины, лимоны, грейпфруты. С витамином Е содержащихся проросшем зерне пшеницы и кукурузы, в орехах, семечках. С витамином А который можно найти в печени, сливочном масле, яйцах, брынзе, а бета-каротин, – в оранжевых, красных, и желтых овощах ягодах, фруктах.
|
